2023年11月30日 星期四

九旬奶奶戰勝新冠病毒 「感謝家傳馬鈴薯湯」

 

https://tw.news.yahoo.com/%E4%B9%9D%E6%97%AC%E5%A5%B6%E5%A5%B6%E6%88%B0%E5%8B%9D%E6%96%B0%E5%86%A0%E7%97%85%E6%AF%92-%E6%84%9F%E8%AC%9D%E5%AE%B6%E5%82%B3%E9%A6%AC%E9%88%B4%E8%96%AF%E6%B9%AF-220200185.html


住在華盛頓州柯克蘭(Kirkland)的90歲婦人吉妮娃‧伍德(Geneva Wood),今年3月初因為新冠肺炎住院,院方一度致電家屬說,最好趕快來醫院跟伍德見最後一面。但伍德後來卻漸漸康復,她說,感謝上帝眷顧,也感謝從小喝到老的家傳馬鈴薯湯。

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食材:小顆洋蔥一個、中型褐皮馬鈴薯(Russet potato)兩個、牛奶少許、半奶油半鮮奶(half and half)少許、黑胡椒。


作法:洋蔥切丁,馬鈴薯削皮後切成小塊。將洋蔥及馬鈴薯放入鍋內,加入剛好淹過食材的水量,煮到馬鈴薯軟化碎開即可,湯汁無須過濾。在鍋中倒入牛奶、半奶油半鮮奶,適個人喜好調整湯汁濃度,以小火繼續烹煮均勻,注意不要煮到大滾,最後灑上黑胡椒調味即可。



2023年11月5日 星期日

嗅覺異常訓練

 https://www.youtube.com/watch?v=QLLCR_4_dYE


從三分鐘開始

有四種精油

1)玫瑰

2)檸檬

3)尤加利葉

4)丁香

聞這些精油的時候

要不斷去想

自己以前聞這些東西的味道

例如

聞檸檬精油的時候就要不停想像檸檬的味道

二至三個月後

換精油作訓練的效果更好


訓練步驟:

打開精油

做10~15秒緩慢吸氣及吐氣的動作

在聞精油的時候要不斷去想像記憶中曾經屬於精油的味道

1)玫瑰

2)檸檬

3)尤加利葉

4)丁香

四種味道依序做過一遍之後

再從丁香

開始倒著次序做

每天早晚要各做一次

持續做三至六個月

當中每一至二個月可以換精油味道

2023年11月3日 星期五

紫蘇飲

 新冠肺炎之後

喉嚨有痰 偶爾喉嚨瞬間癢

非常 咳 

痰是白色

咳到上腹部都在痛


中藥房($35)112.11.3

 紫蘇 十元

杏仁三錢

 桔梗 三錢(治療偶爾喉嚨癢的咳)

水兩碗

大火滾開五分鐘

當茶飲